Vévodkynin salát

Name: Vévodkynin salát
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 300 gramů Chřest bílý; 250 gramů Brambory; 100 gramů Celer bulvový; 2 kusy Banány; 60 gramů Majonéza; 150 gramů Jogurt bílý; 15 mililitrů Citronová šťáva; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Cukr krupice; 20 gramů Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 125mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 300gramůChřest bílý
- 250gramůBrambory
- 100gramůCeler bulvový
- 2kusyBanány
- 60gramůMajonéza
- 150gramůJogurt bílý
- 15mililitrůCitronová šťáva
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůCukr krupice
- 20gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

384 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

24 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

7 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařený chřest dáme okapat. Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky.
2
Banány oloupeme, nakrájíme na plátky. Rajčata spaříme 30 sekund ve vroucí vodě, sloupneme, rozpůlíme, odstraníme semena, nakrájíme na kostičky.
3
Připravené přísady lehce promícháme a upravíme do dezertních pohárů.
4
Na omáčku rozmícháme majonézu, jogurt, smetanu a citronovou šťávu. Osolíme, opepříme a osladíme.
5
Omáčku rozdělíme na salát. Petrželku opláchneme, vodu setřepeme a snítky otrháme. Salát ozdobíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.