Zálivka zázvorová

Name: Zálivka zázvorová
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Zázvor celý; 1 lžička Kari koření; 3 lžíce Citronová šťáva; 0.25 lžička Hořčice; 150 mililitrů Jogurt bílý; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl

10 min.

Ingredience

Na zázvorovou variantu
- 20gramůZázvor celý
- 1lžičkaKari koření
Zálivka mléčná [51580]
- 3lžíceCitronová šťáva
- 0,25lžičkaHořčice
- 150mililitrůJogurt bílý
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

61 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

234 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zálivka mléčná [51580]:
2
Do misky vyklopíme jogurt, osolíme a opepříme ho. Přidáme k němu 1/4 lžičky hořčice a 2 lžíce olivového oleje a rozmícháme. Vyšleháme vše do úplně hladkého krému. Dále podle uvážení dochutíme citronovou šťávou a opět hmotu vyšleháme dohladka.
3
Zázvor nastrouháme najemno a vmícháme do jogurtové zálivky. Zasypeme kari kořením a promícháme dohladka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.