Žampionový salát se sýrem

Name: Žampionový salát se sýrem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Žampiony - sterilované; 5 gramů Pažitka; 5 gramů Bazalka; 5 gramů Máta; 50 gramů Gouda; 40 gramů Olej olivový extra panenský; 15 mililitrů Balsamico ocet; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý

10 min.

Ingredience

Počet porcí:

2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

274 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

24 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakládané plátky žampionů scedíme a necháme okapat. Mátu, bazalku a pažitku posekáme najemno, sýr nastrouháme. Do salátové mísy nasypeme žampiony, osolíme, opepříme, přisypeme posekané bylinky, strouhaný sýr, zakapeme panenským olejem, balsamico octem, promícháme a necháme chvíli uležet, aby se rozvinula vůně bylinek. Salát před podáváním vychladíme v lednici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.