Zapečená rajská polévka s čerstvým rajčetem

Name: Zapečená rajská polévka s čerstvým rajčetem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Balsamico ocet; 2 hrnky Vývar zeleninový; 1 špetka Pepř černý mletý; 800 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 100 gramů Rajčata Cherry; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 2 stroužky Česnek

40 min.

Ingredience

- 1lžíceBalsamico ocet
- 2hrnkyVývar zeleninový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 800gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 100gramůRajčata Cherry
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

192 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

9 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si marinovaná rajčata. Cherry rajčátka rozpůlíme, smícháme s balzamikovým octem, ochutíme solí a pepřem.
2
Troubu předehřejeme na 230C.
3
Konzervovaná rajčata necháme okapat, šťávu si uchováme. Naskládáme je na plech vyložený pečicím papírem, přidáme česnek, ochutíme solí a pepřem.
4
Pečeme cca 15-20min až se rajčata začnou připalovat. Poté smícháme se šťávou z rajčat, vývarem, dochutíme a necháme vychladit v lednici.
5
Studenou polévku podáváme s marinovanými rajčaty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.