Zapečená šunka s makaróny

Name: Zapečená šunka s makaróny
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Šunka od kosti; 2 lžíce Olej sezamový; 200 gramů Špagety, Makarony; 2 litry Voda pitná; 0.5 lžička Sůl; 80 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 4 lžíce Máslo čerstvé; 1.5 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 1 lžička Hořčice; 3 kusy Vejce slepičí; 0.5 lžička Sůl; 3 špetky Pepř černý mletý

65 min.

Ingredience

- 200gramůŠunka od kosti
- 2lžíceOlej sezamový
- 200gramůŠpagety, Makarony
- 2litryVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
- 80gramůSýr Eidam cihla 40%
- 4lžíceMáslo čerstvé
Vaječná směs
- 1,5decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 1lžičkaHořčice
- 3kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaSůl
- 3špetkyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

699 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

48 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci přivedeme k varu vodu se solí, vložíme makaróny a vaříme podle návodu do měkka (přibližně 15 - 20 minut). Uvařené makaróny scedíme, promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a necháme okapat, poté je dáme do mísy.
2
Šunku od kosti nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme máslo (2 lžíce) s olejem a šunku osmažíme do růžova. I s omastkem ji přidáme k makarónům, promícháme s nastrouhaným sýrem a směs vložíme do zapékací mísy, kterou jsme vytřeli dvěma lžícemi másla. V misce vyšleháme smetanu s vejci, solí, pepřem a hořčicí, makaróny zalijeme.
3
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C - 220°C přibližně 25 minut do zlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.