Zapečené brambory se zakysanou smetanou a sýrem

Name: Zapečené brambory se zakysanou smetanou a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 20 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Zakysaná smetana; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Oregano sušené; 40 gramů Slunečnice - semena; 400 gramů Sýr Eidam cihla 40%

50 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 20gramůMáslo čerstvé
- 300gramůZakysaná smetana
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaOregano sušené
- 40gramůSlunečnice - semena
- 400gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

705 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

47 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Dno vymazané zapékací mísy poklademe třetinou bramborových plátků, přelijeme 100 ml smetany, osolíme, opepříme, okořeníme oreganem. Posypeme 100 g nastrouhaného sýra. Další vrstvu tvoří znovu brambory, přelijeme 100 g smetany, osolíme, okořeníme, posypeme 100 g sýra. Pokryjeme zbylými bramborami, smetanou a sýrem. Nakonec povrch posypeme oreganem.
2
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. Vyjmeme z trouby a posypeme slunečnicovými semínky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.