Zapečené kroupy

Name: Zapečené kroupy
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: 0.25 kus Zelí hlávkové bílé; 1 kus Cibule; 1 špetka Kari koření; 1 kus Mrkev kořen; 1 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 špetka Bylinky čerstvé - svazek; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrnek Ječné kroupy; 1 špetka Omáčka sójová; 150 gramů Sýr sójový - Tofu

75 min.

Ingredience

- 0,25kusZelí hlávkové bílé
- 1kusCibule
- 1špetkaKari koření
- 1kusMrkev kořen
- 1lžíceOcet vinný
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaBylinky čerstvé - svazek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrnekJečné kroupy
- 1špetkaOmáčka sójová
- 150gramůSýr sójový - Tofu

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

507 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

8 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

17 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnuté kroupy uvaříme doměkka.
2
Zeleninu nakrájíme a podusíme. Přidáme sójovou omáčku, ocet a cukr. Vaříme, dokud se nevyvaří voda.
3
V zapékací míse smícháme zeleninu, kroupy, olivový olej, bylinky, koření a nakrájené tofu.
4
Zapékáme dozlatova ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.