Zapečené lososí filety se slaninou

Name: Zapečené lososí filety se slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Filety z lososa atlantického; 200 gramů Slanina vepřová; 500 gramů Fazolové lusky zelené; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 decilitr Víno bílé; 1 lžička Oregano sušené; 2 lžičky Kari koření; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva

45 min.

Ingredience

- 1kilogramFilety z lososa atlantického
- 200gramůSlanina vepřová
- 500gramůFazolové lusky zelené
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1decilitrVíno bílé
- 1lžičkaOregano sušené
- 2lžičkyKari koření
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

232 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

19 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na tenké pásky, vložíme na pánev, osmažíme, přidáme nakrájené zelené fazolky, sůl, pepř, zalijeme vínem, podusíme do vypaření vína a změknutí fazolek, vše vlijeme do zapékací mísy.
2
Na pánvi rozpálíme máslo, přisypeme kari koření a umyté, naporcované lososí filety z obou stran opečeme. Porce naskládáme do zapékací mísy na zelené fazolky, pokapeme šťávou z citrónu, posypeme oreganem a vložíme do horké trouby zapéct přibližně na 8 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.