Zapečené tajemství

Name: Zapečené tajemství
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Lilek; 3 kusy Rajčata; 10 kusů Žampiony čerstvé; 1 hrst Petržel - nať; 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyLilek
- 3kusyRajčata
- 10kusůŽampiony čerstvé
- 1hrstPetržel - nať
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

534 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

20 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

12 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme na 1cm kolečka lilek, osolíme a pokapeme olivovým olejem.
2
Pokrájíme žampiony a podusíme.
3
Rajčata a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a nivu nastrouháme.
4
Olejem vymažeme zapékací misku a vrstvíme na sebe kolečka lilků, na ně plátky podušených žampionů, plátky rajčat a cibule, posypeme strouhanou nivou a tymiánem.
5
Opakujeme, dokud máme suroviny.
6
Vše posypeme strouhaným sýrem a dáme na 25 minut zapéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.