Zapečené těstoviny s rajčaty a kukuřicí
70 min.
Ingredience
- 3kusyVejce slepičí
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 700gramůRajčata
- 340gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 100mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžícePetržel - nať
- 50gramůSýr Parmezán
- 2lžíceStrouhanka
- 125mililitrůMléko polotučné
- 200gramůŠunka dušená
- 250gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
623 kcal
Bílkoviny
31 g
Tuky
24 g
Sacharidy
72 g
Vláknina
4 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
- 2Oloupaná rajčata nakrájíme na plátky, šunku pokrájíme na kostičky. Kukuřici necháme okapat.
- 3Do vymazané zapékací mísy postupně vrstvíme těstoviny, rajčata, šunku a kukuřici. Každou vrstvu osolíme a opepříme. Vrchní vrstvu tvoří těstoviny.
- 4Vejce rozšleháme s mlékem a smetanou, vmícháme nasekanou petželku, směs nalijeme na pokrm. Posypeme nastrouhaným sýrem, smíchaným důkladně se strouhankou, poklademe vločkami másla.
- 5Pokrm zapékáme ve středně vyhřáte troubě asi 40 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
ne 31. 12. 2017
Zapečené těstoviny s rajčaty a kukuřicí
Velmi chutné 🙂