Zapečený losos s brokolicí

Name: Zapečený losos s brokolicí
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Nudle špenátové; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 500 gramů Brokolice; 800 gramů Losos - filety; 2 lžíce Citronová šťáva; 250 gramů Rajčata Cherry; 100 gramů Sýr Gouda 45%; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko polotučné; 1 lžíce Kopr čerstvý

60 min.

Ingredience

- 250gramůNudle špenátové
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 500gramůBrokolice
- 800gramůLosos - filety
- 2lžíceCitronová šťáva
- 250gramůRajčata Cherry
- 100gramůSýr Gouda 45%
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko polotučné
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

729 kcal

Bílkoviny

69 g

Tuky

24 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

8 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle uvaříme podle návodu, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Omytou brokolici rozebereme na růžičky, povaříme v osolené vodě asi 10 minut a scedíme. Porce lososa omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou.
2
Vařené nudle promícháme s omytými rajčaty i brokolicí a vložíme do zappékací mísy. Navrch položíme porce lososa a zlehka přimáčkneme.
3
Nastrouhaný sýr smícháme s vejci, mlékem, pepřem a nasekaným koprem, směsí pokrm zalijeme.
4
Zapékáme ve středně vyhřáté troubě pod poklicí asi 30 minut, před koncem pečení poklici odstraníme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.