Zapékaná růžičková kapusta s treskou

Name: Zapékaná růžičková kapusta s treskou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Rajčata; 350 gramů Filé z aljašské tresky; 250 gramů Kapusta růžičková; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 50 gramů Sýr Gouda 45%; 2 lžíce Petržel - nať; 2 kusy Vejce slepičí

50 min.

Ingredience

- 3kusyRajčata
- 350gramůFilé z aljašské tresky
- 250gramůKapusta růžičková
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 50gramůSýr Gouda 45%
- 2lžícePetržel - nať
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

13 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapustu očistíme a omyjeme, stonky nařízneme, kapustu povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Potom růžičky vložíme do zapékací mísy.
2
Omytá rajčata nakrájíme na plátky a spolu s porcemi filé pokapanými citronovou šťávou je poklademe na kapustu. Osolíme a opepříme.
3
Smetanu rozšleháme s vejci i s nastrouhaným sýrem, podle chuti osolíme, opepříme a nalijeme na pokrm. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.