Zapékané čočkové placičky
60 min.
![Česká republika](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/d0ce8c3ebafdc3cd82e4f312a6869d76c4fc501e.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 1kusCibule
- 200gramůČočka jedlá
- 500mililitrůVývar zeleninový
- 1kusBobkový list
- 2lžícePetržel - nať
- 1kusMrkev kořen
- 2lžícePažitka
- 75gramůZakysaná smetana
- 1lžičkaSůl
- 150gramůSezam - semena
- 3lžíceOvesné vločky
- 2kusyVejce slepičí
- 60gramůMouka pšeničná celozrnná
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 4lžíceOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
818 kcal
Bílkoviny
40 g
Tuky
45 g
Sacharidy
68 g
Vláknina
24 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Čočku vaříme ve vývaru s bobkovým listem asi 30 minut, potom list vyjmeme.
- 2Oloupanou mrkev i cibuli osmahneme na oleji, smícháme s nasekanými bylinkami, sezamem, vejci, moukou, zakysanou smetanou, ovesnými vločkami a čočkou. Podle chuti osolíme a opepříme.
- 3Ze směsi tvarujeme placičky a smažíme je po každé straně asi 3 minuty na oelji. Placičky vložíme do vymazané zapékací mísy a každou ozdobíme na nudličky nakrájeným sýrem. Zapékáme v troubě vyhřáté na 220 stupňů Celsia asi 4 minuty, ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.