Zapékané gnocchi s rajčaty

Name: Zapékané gnocchi s rajčaty
Prep time: 3 min
Cook time: 25 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Bramborové noky; 125 gramů Mozzarella; 100 gramů Pesto; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 2 lžíce Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 120 gramů Olivy zelené; 1 stroužek Česnek; 500 mililitrů Protlak rajčatový

28 min.

Ingredience

- 500gramůBramborové noky
- 125gramůMozzarella
- 100gramůPesto
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 2lžíceSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 120gramůOlivy zelené
- 1stroužekČesnek
- 500mililitrůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

577 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

34 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

2 g

Cukr

334 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpalte větší pánev a na trošce oleje orestujte česnek nakrájený na tenké plátky, přilijte rajčatové pyré a nechte vařit 10 minut za občasného míchání.
2
Přidejte špetku soli, pepře a pesto. Dobře promíchejte a odstavte.
3
Gnocchi uvařte podle návodu na obalu v dostatečném množství vroucí osolené vody, sceďte a přisypte k omáčce.
4
Přesypte do zapékací misky a ozdobte plátky mozzarelly, pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.