Zapékané hovězí maso

Name: Zapékané hovězí maso
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 lžíce Voda pitná; 5 kusů Brambory vařené; 1 kus Kapusta hlávková; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Rajčata; 2 lžíce Petržel - nať; 4 kusy Vejce slepičí; 1 kus Hovězí ve vlastní šťávě; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4lžíceVoda pitná
- 5kusůBrambory vařené
- 1kusKapusta hlávková
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyRajčata
- 2lžícePetržel - nať
- 4kusyVejce slepičí
- 1kusHovězí ve vlastní šťávě
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

530 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

23 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na tuku z konzervy osmahneme jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme nakrájené maso, podlijeme trochou vody a podusíme.
2
Na maso naskládáme plátky uvařených brambor, osolíme, opepříme a posypeme drobně nakrájenou, spařenou kapustou.
3
Pokrm zapečeme v horké troubě. Krátce před koncem pečení zalijeme rozšlehanými vejci.
4
Před podáváním ozdobíme každou porci dílky rajčat a nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.