Zapékané lilky s bylinkami

Name: Zapékané lilky s bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Lilek; 3 kusy Vejce slepičí; 200 mililitrů Mléko odtučněné; 1 špetka Muškátový oříšek; 3 kusy Tymián čerstvý; 3 kusy Rozmarýn čerstvý; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý

55 min.

Ingredience

- 400gramůLilek
- 3kusyVejce slepičí
- 200mililitrůMléko odtučněné
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 3kusyTymián čerstvý
- 3kusyRozmarýn čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

16 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

22 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané lilky nakrájíme na silné plátky, rozložíme do cedníku a posypeme solí. Necháme 30 minut odpočinout, aby lilky pustily vodu.
2
Plátky potom osušíme ubrouskem a 5 minut povaříme.
3
V misce rozšleháme vejce, osolíme a opepříme. Přilijeme odtučněné mléko, okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku, snítkami tymiánu a rozmarýnu.
4
Do zapékací mísy rozložíme plátky lilků a zalijeme je vaječnou směsí.
5
Pokrm pečeme v troubě vyhřáté na 150°C asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.