Zapékané sardinky

Name: Zapékané sardinky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stroužek Česnek; 4 lžíce Olej olivový extra panenský; 4 kusy Rajčata; 2 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Sardinky v oleji

50 min.

Ingredience

- 1stroužekČesnek
- 4lžíceOlej olivový extra panenský
- 4kusyRajčata
- 2lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůSardinky v oleji

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

212 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

16 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá rajčata oloupeme, rozkrájíme a zbavíme jadérek. Vložíme je do zapékací mísy, osolíme, opepříme a přidáme utřený česnek a olivový olej. Dusíme pod pokličkou na mírném ohni.
2
Když jsou rajčata rozvařená na kaši, vložíme do středu mísy s pokrmem sardinky zbavené páteře a kůže a pokryjeme je opět vrstvou rajčatové kaše. Povrch posypeme strouhankou, pokapeme olejem a zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.