Zelená vřeténka - fusilli

Name: Zelená vřeténka - fusilli
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 400 gramů Těstoviny Fusilli; 100 mililitrů Olej olivový; 40 gramů Sýr Parmezán; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Bazalka; 2 stroužky Česnek; 30 gramů Pistácie; 0.5 kus Petržel - nať

25 min.

Ingredience

- 4litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 400gramůTěstoviny Fusilli
- 100mililitrůOlej olivový
- 40gramůSýr Parmezán
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusBazalka
- 2stroužkyČesnek
- 30gramůPistácie
- 0,5kusPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

678 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

32 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

4 g

Cukr

687 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme dle návodu doměkka.
2
Oloupeme a rozpůlíme stroužky česneku, dáme do mixéru spolu s pistáciemi a umixujeme. Svazky bazalky a petrželky omyjeme a dáme do mixéru, přilijeme olej a umixujeme dohladka. Pak přidáme nastrouhaný sýr a znovu krátce promixujeme. Osolíme a opepříme.
3
Těstoviny slijeme, okapeme a dáme do mísy. Promícháme s omáčkou, upravíme na talíře, posypeme nastrouhaným parmazánem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.