Zeleninová polévka s bylinkami a chlebem

Name: Zeleninová polévka s bylinkami a chlebem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 40 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Paprika červená; 1 litr Hovězí vývar základní; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 4 stroužky Česnek; 4 krajíce Chléb konzumní; 1 lžíce Bazalka; 1 špetka Šafrán; 0.25 lžička Kmín drcený

30 min.

Ingredience

- 40mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaPaprika červená
- 1litrHovězí vývar základní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 4stroužkyČesnek
- 4krajíceChléb konzumní
- 1lžíceBazalka
- 1špetkaŠafrán
- 0,25lžičkaKmín drcený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

277 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

206 mg

Cukr

114 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji dozlatova osmažíme čtyři celé stroužky česneku, pak je vyndáme a vložíme čtyři plátky chleba. Ty také osmažíme dozlatova. Pak zvlášť pár sekund smažíme papriku, vmícháme k ní vývar, kmín, šafrán, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a vše vaříme pět minut.
2
Polévku podáváme teplou s chlebem a lístky bazalky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.