Zeleninová pomazánka se sýrem kořeněná

Name: Zeleninová pomazánka se sýrem kořeněná
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Mrkev kořen; 40 gramů Celer bulvový; 40 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 10 gramů Olej olivový extra panenský; 5 gramů Paprika mletá sladká; 2 stroužky Česnek; 10 gramů Hořčice; 3 mililitry Worcester (worcesterská omáčka); 3 mililitry Omáčka sójová; 10 gramů Kečup ostrý; 2 gramy Pepř černý mletý; 3 gramy Sůl

30 min.

Ingredience

- 20gramůMrkev kořen
- 40gramůCeler bulvový
- 40gramůSýr Eidam cihla 30%
- 10gramůOlej olivový extra panenský
- 5gramůPaprika mletá sladká
- 2stroužkyČesnek
- 10gramůHořčice
- 3mililitryWorcester (worcesterská omáčka)
- 3mililitryOmáčka sójová
- 10gramůKečup ostrý
- 2gramyPepř černý mletý
- 3gramySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

128 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

8 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

675 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očistíme mrkev, celer a spolu s tvrdým sýrem nastrouháme nahrubo, česnek prolisujeme. Vše vložíme do misky, zakápneme olejem, přisypeme mletou papriku, přidáme hořčici, ostřejší kečup, ochutíme worcesterem, sojovou omáčkou, solí a pepřem. Důkladně promícháme a necháme uležet.
2
Před podáváním dáme do lednice vychladit.
3
Tuto pomazánku používáme zejména při redukční dietě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.