Zeleninové hovězí řízky

Name: Zeleninové hovězí řízky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 455 gramů Steakhouse; 2 lžíce Omáčka sójová; 1.5 lžíce Mouka kukuřičná; 1 lžička Cukr krupice; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 145 gramů Brokolice; 1 kus Kapie; 3 lžíce Omáčka ústřicová; 1 špetka Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 2 gramy Česnek; 2 lžíce Víno rýžové čínské; 200 gramů Fazolové klíčky; 1 decilitr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 455gramůSteakhouse
- 2lžíceOmáčka sójová
- 1,5lžíceMouka kukuřičná
- 1lžičkaCukr krupice
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 145gramůBrokolice
- 1kusKapie
- 3lžíceOmáčka ústřicová
- 1špetkaSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 2gramyČesnek
- 2lžíceVíno rýžové čínské
- 200gramůFazolové klíčky
- 1decilitrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

445 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

27 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do rendlíku vložíme hovězí maso. K řízkům přidáme víno, cukr, sójovou omáčku a vmícháme mouku.
2
Ve varné míse na středním plameni rozpálíme 1 lžíci oleje a osmažíme 1 řízek namočený v marinádě. Stejně budeme postupovat i při přípravě zbylého masa.
3
V pánvi orestujeme brokolici, přidáme zbývající zeleninu, přilijeme vodu a vše dusíme cca 5-8 minut, až do úplného změknutí.
4
Do smažených řízků přidáme ústřičnou omáčku, kterou ozdobíme fazolovými klíčky. Podle chuti přidáme koření.
5
Podáváme obložené dušenou zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.