Zelná polévka s těstovinami

Name: Zelná polévka s těstovinami
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Zelí hlávkové bílé; 1 lžíce Olej olivový; 1 stroužek Česnek; 5 dekagramů Anglická slanina; 1 litr Vývar drůbeží; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Těstoviny Farfalle; 1 kus Petržel - nať

65 min.

Ingredience

- 1kusZelí hlávkové bílé
- 1lžíceOlej olivový
- 1stroužekČesnek
- 5dekagramůAnglická slanina
- 1litrVývar drůbeží
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůTěstoviny Farfalle
- 1kusPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

505 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

11 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

11 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zelí omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké proužky.
2
V hluboké pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm česnek, slaninu a zelí.
3
Poté přidáme vývar a dochutíme solí a pepřem. Přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme asi 30 minut.
4
Přidáme těstoviny, zamícháme a vaříme dalších 15 minut.
5
Polévku servírujeme do připravených talířů a před podáváním posypeme nasekanou petrželovou natí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.