Zelný salát se sušenými rajčaty

Name: Zelný salát se sušenými rajčaty
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 3 kusy Cibule červená; 3 lžíce Rajčata sušená sterilovaná; 3 lžíce Olivy černé; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Pažitka; 0.5 kus Zelí hlávkové bílé; 0.5 lžíce Cukr třtinový

10 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 3kusyCibule červená
- 3lžíceRajčata sušená sterilovaná
- 3lžíceOlivy černé
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžíceOcet vinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusPažitka
- 0,5kusZelí hlávkové bílé
- 0,5lžíceCukr třtinový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

205 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

8 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

10 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, které vložíme do mísy, osolíme a necháme 1/2 hodiny odpočívat v chladničce.
2
Cibuli očistíme a pokrájíme na osminky. Sušená rajčata rozpůlíme na poloviny a spolu s cibulí a olivami je přidáme k zelí. Vše důkladně promícháme.
3
V misce smícháme olej, ocet a cukr. Takto připravenou zálivkou přelijeme salát, osolíme, opepříme a ozdobíme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.