Bylinné čaje pro vaše zdraví

V dnešní uspěchané době věříme spíše vědě a technice než síle přírody. Ta je ale mocnější, než se může zdát. Vždyť lidé po stovky let neměli k dispozici nic jiného než léčivé byliny, pomocí nichž dokázali řešit rozličné zdravotní problémy. Zkuste také využít příznivé účinky rostlin, třeba v čaji.

Bylinné čaje pochopitelně nemohou nahradit léky, především v případě vážných onemocnění, mohou ale pomoci při méně závažných problémech, dokáží nás zbavit stresu a fungují jako prevence některých onemocnění. Pokud chcete čaji doplnit svou léčbu, doporučujeme toto rozhodnutí konzultovat s lékařem.

Výběr bylinek

Nejlepší jsou pochopitelně vlastnoručně nasbírané a usušené byliny, které sbíráme na jaře a v létě podle konkrétního druhu na čistých místech nebo pěstujeme na zahrádce (pochopitelně bez použití pesticidů). Pokud takové možnosti nemáte nebo jste na sběr a sušení nenašli čas, nemějte strach si již usušené bylinky koupit. Nejlépe v obchodě s kořením a bylinkami, kde prodávají vlastní pěstované nebo sbírané rostliny, vsadit ale můžete i na balené byliny z lékárny nebo supermarketu, vždy se ale přesvědčte o jejich čerstvosti (stejně jako potraviny by měly i bylinky být označeny datem spotřeby).

Příprava čajové směsi

Ze zakoupených či vlastnoručně nasušených bylin si můžete namíchat velké množství různých čajových směsí. Protože čaj mícháme vždy tak, aby byl účinný proti nějakému konkrétnímu problému, vybíráme do něj rostlinné druhy s podobnými účinky. Abyste tyto informace nemuseli vyhledávat, připravili jsme pro vás rozpisy na několik čajových směsí. Jejich příprava je jednoduchá – všechny bylinky smícháme, uchováváme v uzavřené nádobě v temnu a suchu, a když si chceme čaj uvařit, zalijeme jednu polévkovou lžíci směsi horkou vodou a necháme luhovat 15 minut.

Obrázek