Bramborové placky s tvarohovou omáčkou

Name: Bramborové placky s tvarohovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Tvaroh tučný; 150 mililitrů Jogurt bílý; 2 lžíce Majonéza; 1 lžíce Hořčice plnotučná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 750 gramů Brambory; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Pažitka; 100 mililitrů Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůTvaroh tučný
- 150mililitrůJogurt bílý
- 2lžíceMajonéza
- 1lžíceHořčice plnotučná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 750gramůBrambory
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžícePažitka
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

374 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

29 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh smícháme s jogurtem, majonézou, hořčicí a jemně nakrájenou pažitkou. Podle chuti osolíme a opepříme.
2
Oloupané brambory nastrouháme do mísy, přidáme vejce, mouku, špetku soli a dobře vše promícháme.
3
Z bramborového těsta opečeme na pánvi na oleji placky po obou stranách dozlatova. Dbáme, aby byly propečené i uvnitř.
4
Placky upravíme na talíře s tvarohovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.