Bramborový prejt se zeleninou

Name: Bramborový prejt se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 300 gramů Brambory vařené; 1 kus Kapusta hlávková; 200 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Majoránka; 3 stroužky Česnek; 100 gramů Sádlo škvařené; 4 lžíce Strouhanka; 20 gramů Tuk; 3 kusy Vejce slepičí; 0.25 litr Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 300gramůBrambory vařené
- 1kusKapusta hlávková
- 200gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMajoránka
- 3stroužkyČesnek
- 100gramůSádlo škvařené
- 4lžíceStrouhanka
- 20gramůTuk
- 3kusyVejce slepičí
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

632 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

38 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené i syrové brambory nastrouháme, přidáme osmaženou, jemně nakrájenou cibuli, na které jsme podusili nakrájenou kapustu, celá vejce, mléko a koření. Je-li těsto řídké, přisypeme trochu strouhanky.
2
Pekáč vymažeme sádlem, naplníme těstem a pečeme v troubě dozlatova.
3
Krájíme na čtverce a podáváme se salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.