Brambory plněné kozím sýrem

Name: Brambory plněné kozím sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Brambory; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 1 kus Šalotka; 3 gramy Rozmarýn čerstvý; 200 gramů Sýr kozí; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí

50 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

357 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

6 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šalotku oloupeme a pokrájíme na jemno, stejně jako česnek. Rozmarýn nasekáme. Vše smícháme dohromady, přidáme strouhaný sýr a žloutky.
2
Brambory omyjeme a dáme vařit. Povaříme 20 minut v osolené vodě. Poté vyjmeme a podélně rozkrojíme. Řezné plochy potřeme sýrovou směsí a dáme zapéct pod gril na 3 minuty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.