Brambory s petrželkou a česnekem

Name: Brambory s petrželkou a česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Brambory; 4 stroužky Česnek; 2 lžíce Petržel - nať; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 2 litry Voda pitná; 0.5 lžička Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 1200gramůBrambory
- 4stroužkyČesnek
- 2lžícePetržel - nať
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 2litryVoda pitná
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

226 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

5 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

8 g

Cukr

50 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory dobře omyjeme a vaříme pod pokličkou asi 25 minut. Scedíme a necháme chvíli stát.
2
Oloupané stroužky česneku spolu s petrželkou na jemno nasekáme.
3
Ve větší pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm česnek. Vmícháme petrželku, vše vydatně osolíme a opepříme.
4
Do pánve přidáme brambory ve slupce a za stálého míchání je zprudka opékáme asi 1 minutu.
5
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.