Brambory se zálivkou italskou
30 min.
Ingredience
- 750gramůBrambory
- 1kusŠalotka
- 3kusyRajčata
- 1lžičkaSůl
- 4kusyOlivy černé
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
359 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
20 g
Sacharidy
42 g
Vláknina
10 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1V hrnci s osolenou vroucí vodou uvaříme brambory, necháme okapat, nasekáme a dáme do misky.
- 2Rajčata nakrájíme na klínky, nasekáme šalotku a přidáme k bramborům.
- 3Do sklenice se šroubovacím uzávěrem dáme oloupané a nasekané rajče, vypeckované a nasekané černé olivy, olivový olej, vinný ocet, rozetřený česnek, sůl, pepř a protřepeme.
- 4Zálivkou přelijeme bramborovou směs a promícháme.
- 5Salát můžeme podávat jak teplý, tak studený.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.