Bylinkové máslo s pepřem

Name: Bylinkové máslo s pepřem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramů Máslo jihočeské; 10 gramů Estragon; 10 gramů Petržel - nať; 10 gramů Kopr čerstvý; 10 gramů Máta; 10 gramů Pažitka; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Citronová šťáva

15 min.

Ingredience

- 250gramůMáslo jihočeské
- 10gramůEstragon
- 10gramůPetržel - nať
- 10gramůKopr čerstvý
- 10gramůMáta
- 10gramůPažitka
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

239 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

26 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

252 mg

Cukr

49 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme, nakrájíme, dáme do mixéru, přidáme na kostky nakrájené máslo, estragon, nasekanou petrželovou nať, nasekaný kopr, mátu, nakrájenou pažitku, vymačkanou šťávu z 1 ks citrónu a vše důkladně rozmixujeme. Ochutnáme a podle vlastní chuti osolíme, opepříme, rozmícháme a směs přeložíme na pergamenový papír, zabalíme do tvaru knedlíku, konce prohneme a dáme do ledničky, aby směs ztuhla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.