Celestýnská polévka

Name: Celestýnská polévka
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Oregano sušené; 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Muškátový oříšek; 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Rozmarýn sušený; 2 litry Hovězí vývar základní; 1 lžíce Máslo čerstvé; 70 gramů Mouka polohrubá; 100 mililitrů Mléko polotučné; 3 kusy Mrkev kořen; 2 stroužky Česnek; 0.5 kus Celer bulvový

0 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaOregano sušené
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaRozmarýn sušený
- 2litryHovězí vývar základní
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 70gramůMouka polohrubá
- 100mililitrůMléko polotučné
- 3kusyMrkev kořen
- 2stroužkyČesnek
- 0,5kusCeler bulvový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1003 kcal

Bílkoviny

70 g

Tuky

27 g

Sacharidy

114 g

Vláknina

20 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev a celer na kousky, česnek na plátky opečeme na másle, přilijeme vývar a vaříme až zelenina změkne.
2
Smícháme mléko, vejce mouku, prášek do pečiva, sůl,muškátový oříšek a bylinky.
3
Vypracujeme těsto a upečeme palačinky.
4
Zarolujeme, nakrájíme z nich proužky a přidáme do hotového vývaru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.