Chimichurri

Name: Chimichurri
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibulka jarní; 4 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 8 lžic Olej slunečnicový; 1 lžička Oregano sušené; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 stroužků Česnek; 2 hrsti Petržel - nať; 0.5 lžička Chilli paprička

15 min.

Ingredience

- 4kusyCibulka jarní
- 4lžíceOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 8lžicOlej slunečnicový
- 1lžičkaOregano sušené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8stroužkůČesnek
- 2hrstiPetržel - nať
- 0,5lžičkaChilli paprička

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

140 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

13 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

582 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mixéru vložíme petrželku, nasekanou cibulku, prolisovaný česnek, sušené oregano, rozdrcenou chilli papričku, ocet a olej a rozmixujeme na hustou kaši.
2
Ochutíme solí a pepřem. Zakryjeme a necháme půl hodiny odpočinout při pokojové teplotě.
3
Omáčku podáváme chlazenou nebo při pokojové teplotě ke grilovanému masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.