Čočkový salát s fetou

Name: Čočkový salát s fetou
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Čočka zelená Puy; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Balsamico ocet; 5 lžic Olej olivový extra panenský; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Cibule červená; 200 gramů Sýr Feta; 1 kus Pažitka

25 min.

Ingredience

- 400gramůČočka zelená Puy
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceBalsamico ocet
- 5lžicOlej olivový extra panenský
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCibule červená
- 200gramůSýr Feta
- 1kusPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

449 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

14 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

13 g

Cukr

885 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čočku zalijeme studenou vodou, necháme půl hodiny máčet a poté slijeme. Znovu ji zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut. Poté scedíme a necháme okapat.
2
Citronovou šťávu smícháme s octem, olejem, špetkou soli a pepřem. Čočku promícháme s připravenou zálivkou, nasekanou pažitkou, na kolečka nakrájenou cibulí a posypeme na kostičky nakrájenou fetou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.