Čočkový salát se šunkou
50 min.
Ingredience
- 250gramůČočka jedlá
- 4kusyPaprika sterilovaná
- 8kusůCibule sterilovaná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžičkaHořčice
- 200gramůŠunka dušená
- 1lžícePažitka
- 1litrVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
554 kcal
Bílkoviny
34 g
Tuky
14 g
Sacharidy
80 g
Vláknina
32 g
Cukr
16 g
Postup přípravy
- 1Předem namočenou čočku uvaříme doměkka a scedíme ji. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriky a cibulky.
- 2Z octa, oleje, soli a koření umícháme zálivku a nalijeme na salát. Zlehka promícháme a necháme proležet. Salát posypeme nasekanou pažitkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.