Cukety s těstovinami po bavorsku

Name: Cukety s těstovinami po bavorsku
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Cuketa; 200 gramů Tuk; 5 gramů Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 400 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 3 stroužky Česnek; 5 gramů Pažitka; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůCuketa
- 200gramůTuk
- 5gramůPetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 400gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 3stroužkyČesnek
- 5gramůPažitka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

894 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

56 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozpáleném tuku podusíme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme omytou, na tenké plátky nakrájenou cuketu, osolíme a opepříme. Dusíme asi 10 minut.
2
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou tuku. Uvařené těstoviny smícháme s podušenou cuketou a podle chuti ještě osolíme a opepříme.
3
Při podávání pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a jemně nasekanými natěmi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.