Dýně zapečená s rýží

Name: Dýně zapečená s rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Dýně; 30 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 2 gramy Muškátový oříšek; 200 gramů Rýže dušená; 20 gramů Strouhanka; 2 stroužky Česnek; 120 gramů Okurky nakládané; 60 gramů Sýr Ementál (Primátor)

50 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

11 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do pánve s rozehřátým máslem, osolíme, opepříme, přidáme mletý muškát, utřený česnek a podusíme 5 minut. Přendáme do pekáčku, zasypeme dušenou rýží, posypeme strouhaným sýrem, strouhankou, zakapeme máslem a dáme do trouby. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
2
Zapečený pokrm rozdělíme na talíře, doplníme kyselou okurkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.