Fajn pomazánka z uzeného tofu sýru a baby špenátu

Name: Fajn pomazánka z uzeného tofu sýru a baby špenátu
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 180 gramů Sýr Tofu - uzený; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Olej sezamový; 2 špetky Pepř černý mletý; 2 špetky Chilli koření mleté; 100 mililitrů Voda pitná; 4 lžíce Baby špenát; 2 špetky Vegeta; 0.25 lžička Sůl

23 min.

Ingredience

- 180gramůSýr Tofu - uzený
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceOlej sezamový
- 2špetkyPepř černý mletý
- 2špetkyChilli koření mleté
- 100mililitrůVoda pitná
- 4lžíceBaby špenát
- 2špetkyVegeta
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

247 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

22 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uzený tofu sýr nakrájíme na kostičky. Očištěnou cibuli se stroužky česneku pokrájíme nadrobno.
2
V rendlíku na oleji zpěníme cibuli s česnekem, přidáme nakrájený sýr, za stálého míchání sýr osolíme, ochutíme pepřem, chilli a přilejeme vodu. Pod pokličkou tofu sýr při mírné teplotě povaříme. Přibližně 2 minuty před dovařením přidáme k tofu 2-3 listy omyté listy baby špenátu.
3
Pak vše rozmixujeme na hladký krém, který případně dochutíme 1-2 špetkami Vegety.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.