Farfalle s chilli omáčkou

Name: Farfalle s chilli omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Petržel - nať; 500 gramů Těstoviny Farfalle; 1 kus Chilli paprička; 4 lžíce Olej olivový; 500 gramů Rajčata; 125 mililitrů Vývar zeleninový; 1 lžička Oregano sušené; 15 kusů Olivy nakládané; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžícePetržel - nať
- 500gramůTěstoviny Farfalle
- 1kusChilli paprička
- 4lžíceOlej olivový
- 500gramůRajčata
- 125mililitrůVývar zeleninový
- 1lžičkaOregano sušené
- 15kusůOlivy nakládané
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1335 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

91 g

Sacharidy

121 g

Vláknina

24 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Farfalle uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
2
Mezitím rozpůlíme chilli papričku, očistíme a nasekáme najemno. Na rozpáleném oleji podusíme nasekanou cibuli a česnek, poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata a chilli papričku. Promícháme a podusíme. Přilijeme zeleninový vývar a zvolna asi 15minut provaříme. Dochutíme solí, pepřem a nasekanými bylinkami. Na závěr přidáme nakrájené olivy.
3
Omáčkou přelijeme okapané těstoviny a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.