Fenyklový salát s balsamicem

Name: Fenyklový salát s balsamicem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 stroužek Česnek; 70 gramů Polníček; 70 gramů Potočnice; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Fenykl sladký - hlíza; 0.5 lžíce Balsamico ocet; 0.5 lžička Sůl

10 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

54 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

5 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

1 g

Cukr

169 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fenykl očistíme a nakrájíme na tenké plátky. V míse smícháme s prolisovaným česnekem, pokapeme částí balsamica a jednou lžící oleje. Směs podle chuti osolíme, opepříme a necháme alespoň 1 hodinu proležet.
2
K fenyklu potom přidáme omyté, případně natrhané salátové listy, zbylý ocet a olej. Vše dobře promícháme a nakonec salát dochutíme solí a pepřem.
3
Rozdělíme na talíře a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.