Fusillový salát se špenátem

Name: Fusillový salát se špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Těstoviny Fusilli; 150 gramů Cibulka jarní; 50 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 1 kilogram Špenát listový čerstvý; 50 gramů Oříšky piniové; 10 gramů Oregano čerstvé; 60 mililitrů Olej olivový; 10 gramů Chilli paprička; 1 stroužek Česnek; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 5 litrů Voda pitná

32 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny Fusilli
- 150gramůCibulka jarní
- 50gramůRajčata sušená sterilovaná
- 1kilogramŠpenát listový čerstvý
- 50gramůOříšky piniové
- 10gramůOregano čerstvé
- 60mililitrůOlej olivový
- 10gramůChilli paprička
- 1stroužekČesnek
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

522 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

19 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat. Po vychladnutí je dáme do velké salátové mísy.
2
Z cibulek odřízneme zelenou nať a cibulky nakrájíme šikmo na kolečka. Těstoviny promícháme se sušenými rajčaty, špenátem, cibulkami, piniovými oříšky a oreganem.
3
Z česneku, oleje, najemno nakrájených chilli papriček, soli a pepře připravíme zálivku. Všechny suroviny dáme do skleničky se šroubovacím uzávěrem a důkladně je protřepeme.
4
Zálivku nalijeme na salát, zamícháme a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.