Grilované hřebenatky s parmskou šunkou

Name: Grilované hřebenatky s parmskou šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 18 kusů Hřebenatka; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Limetka; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Šunka parmská; 1 lžíce Bazalka; 1 lžíce Pažitka; 2 stroužky Česnek

15 min.

Ingredience

- 18kusůHřebenatka
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1kusLimetka
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůŠunka parmská
- 1lžíceBazalka
- 1lžícePažitka
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

152 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

5 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

482 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hřebenatkám odřízneme malý bílý sval a vložíme je do lastur.
2
Máslo rozpustíme a rozšleháme s nakrájeným česnekem, limetkovou šťávou a nasekanými bylinkami.
3
Směsí přelijeme hřebenatky. Osolíme, opepříme, poklademe parmskou šunkou a vložíme na 5 minut pod rozehřátý gril.
4
Podáváme ihned posypané čerstvými bylinkami a ozdobené dílky limetky.
5
Vhodnou přílohou je rozpečený chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.