Grilované jehněčí s rýží

Name: Grilované jehněčí s rýží
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Jehněčí maso; 1 stroužek Česnek; 10 mililitrů Citronová šťáva; 30 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 gramů Rýže loupaná; 1 litr Voda pitná; 60 gramů Oříšky piniové; 300 gramů Salsa rajčatová; 30 gramů Hrozinky

70 min.

Ingredience

- 750gramůJehněčí maso
- 1stroužekČesnek
- 10mililitrůCitronová šťáva
- 30mililitrůOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250gramůRýže loupaná
- 1litrVoda pitná
- 60gramůOříšky piniové
- 300gramůSalsa rajčatová
- 30gramůHrozinky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

841 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

89 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek utřeme, smícháme s olejem, citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Maso odblaníme, omyjeme a naložíme do marinády na 30 minut. Piniové oříšky opražíme v rozpáleném hrnci bez oleje, přidáme salsu a hrozinky, necháme prohřát. Rýži uvaříme a dáme na teplé místo.
2
Maso ogrilujeme na rozpáleném grilu. Rýži smícháme se salsou. A obojí teplé servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.