Hlávkový salát s mangoldem

Name: Hlávkový salát s mangoldem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 70 gramů Salát kadeřavý; 70 gramů Salát Polníček; 70 gramů Mangold; 70 gramů Salát ledový; 1 kus Okurka salátová; 20 gramů Kopr čerstvý; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžíce Cukr krupice

20 min.

Ingredience

- 70gramůSalát kadeřavý
- 70gramůSalát Polníček
- 70gramůMangold
- 70gramůSalát ledový
- 1kusOkurka salátová
- 20gramůKopr čerstvý
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

45 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salátové kadeřavé listy, rukotu, mangold a polníček opláchneme pod tekoucí studenou vodou, Osušíme, natrháme na velikost sousta a dáme do jedné misky.
2
Přidáme na tenké plátky nakrájenou salátovou okurku, nasekaný kopr, petrželovou nať. Vše dohromady důkladně promícháme. Podle chuti osolíme, opepříme, vložíme drobně nasekaný česnek. Přelijeme jogurtem, ochutnáme, případně přisypeme cukr a ještě jednou důkladně promícháme.
3
Hotový salát rozdělíme podle porcí na jednotlivé talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.