Hovězí polévka s bramborami a rýží

Name: Hovězí polévka s bramborami a rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lžíce Petržel - nať; 1500 mililitrů Voda pitná; 400 gramů Hovězí maso přední; 5 lžic Rýže loupaná; 2 kusy Brambory; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 2 kusy Cibule; 1 kus Mrkev kořen

110 min.

Ingredience

- 1lžícePetržel - nať
- 1500mililitrůVoda pitná
- 400gramůHovězí maso přední
- 5lžicRýže loupaná
- 2kusyBrambory
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 2kusyCibule
- 1kusMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

240 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

6 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme, zalijeme studenou vodou a uvaříme doměkka. Nakrájíme na malé kostičky. Vývar přecedíme a vložíme do něj spařenou a propláchnutou rýži, oloupané syrové brambory nakrájené na kostky a na kostičky nakrájenou a osmaženou mrkev a cibuli.
2
Přidáme pepř, sůl a vše uvaříme doměkka.
3
Do hotové polévky vrátíme nakrájené maso a posypeme petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.