Hovězí svíčkové bifteky

Name: Hovězí svíčkové bifteky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Hovězí svíčková; 200 gramů Máslo čerstvé; 3 stroužky Česnek; 1 lžíce Rozmarýn čerstvý; 10 gramů Oregano sušené; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 decilitr Olej slunečnicový

35 min.

Ingredience

- 1kilogramHovězí svíčková
- 200gramůMáslo čerstvé
- 3stroužkyČesnek
- 1lžíceRozmarýn čerstvý
- 10gramůOregano sušené
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

620 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

44 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

899 mg

Cukr

93 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí svíčkovou umyjeme, nakrájíme na porce, osolíme, opepříme.
2
V pánvi rozpálíme olej, přidáme na kolečka nakrájený česnek a filety svíčkové zprudka z obou stran opečeme.
3
Opečené bifteky z pánve skládáme na plech, po obou stranách je potřeme máslem, posypeme oreganem, přidáme rozmarýn, plech vložíme do horké trouby a maso v ní pečeme nejdéle 15 minut.
4
Upečené bifteky z plechu porcujeme hned na talíře, přidáme vhodnou přílohu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.