Hrachové smaženky

Name: Hrachové smaženky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 špetka Sůl; 0.5 kilogram Hrách loupaný; 1 špetka Vegeta; 1 špetka Majoránka; 4 lžíce Strouhanka; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Sýr Gouda 30%; 1 stroužek Česnek; 1 litr Voda pitná; 150 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 0,5kilogramHrách loupaný
- 1špetkaVegeta
- 1špetkaMajoránka
- 4lžíceStrouhanka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůSýr Gouda 30%
- 1stroužekČesnek
- 1litrVoda pitná
- 150mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

608 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

31 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

4 g

Cukr

425 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Namočíme do vody přes noc hrách. Druhý den doplníme vodu a hrách uvaříme. Poté scedíme a necháme vychladnout. Rozmixujeme na kaši. Nastrouháme česnek a sýr a přidáme k hrachu. Přisypeme koření, rozklepneme vejce a promícháme.
2
Ze vzniklého těsta tvoříme placky.
3
Obalíme ve strouhance a v rozpáleném oleji smažíme.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.