Jehněčí zapékané s lilkem

Name: Jehněčí zapékané s lilkem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 2 kusy Vejce slepičí; 4 kusy Lilek; 230 gramů Jehněčí maso mleté; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 stroužky Česnek; 130 mililitrů Olej olivový; 0.5 lžička Skořice mletá

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 4kusyLilek
- 230gramůJehněčí maso mleté
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3stroužkyČesnek
- 130mililitrůOlej olivový
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

577 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

54 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

10 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté lilky podélně rozpůlíme, vykrojíme lilkovou dužninu a nakrájíme nadrobno.
2
Mleté jehněčí maso smícháme s lilkovou dužninou. Cibuli a česnek nasekáme najemno a přimícháme ke směsi. Hmotu ochutíme skořicí, solí, pepřem a sekanou petrželovou natí a nakonec vmícháme vejce.
3
Připravenou směsí plníme vydlabané lilky.
4
Troubu si předehřejeme na 200°C, plněné lilky překryjeme alobalem a dáme péct na rozehřátý olej v zapékací misce. Po 30 minutách zapékání odstraníme alobal a pečeme ještě asi 15 minut, dokud náplň nezhnědne.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.