Kapustové listy zapečené s kuřetem

Name: Kapustové listy zapečené s kuřetem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 kus Kapusta hlávková; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Strouhanka; 100 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 4 lžíce Olej stolní; 2 lžíce Sýr Eidam cihla 40%; 4 lžíce Rýže dušená; 600 gramů Kuřecí prsa; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 stroužek Česnek

60 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1kusKapusta hlávková
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceStrouhanka
- 100mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 4lžíceOlej stolní
- 2lžíceSýr Eidam cihla 40%
- 4lžíceRýže dušená
- 600gramůKuřecí prsa
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

469 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

20 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

5 g

Cukr

438 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapustové listy spaříme ve vařící vodě a necháme je okapat.
2
Omyté maso nahrubo umeleme, dáme do misky, přidáme mouku, strouhanku, vejce, smetanu, rýži, utřený česnek, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.
3
Směs rozdělíme na listy, srolujeme do malých roládek a naskládáme do olejem vymazané zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a zvolna zapečeme v troubě. Potom zvýšíme teplotu a dopečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.