Karbanátky se sýrem na grilu

Name: Karbanátky se sýrem na grilu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Telecí maso mleté; 100 gramů Strouhanka; 4 plátky Sýr Čedar; 1 špetka Oregano sušené; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 gramů Sůl; 1 lžíce Sýr Eidam cihla 40%; 1 lžíce Pažitka

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusVejce slepičí
- 500gramůTelecí maso mleté
- 100gramůStrouhanka
- 4plátkySýr Čedar
- 1špetkaOregano sušené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6gramůSůl
- 1lžíceSýr Eidam cihla 40%
- 1lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

12 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mleté maso, cibuli nakrájenou nadrobno,strouhanku, sůl, pepř, oregano, vejce, strouhaný sýr, pažitku. Všechno důkladně prohněteme do hladké hmoty, aby se suroviny propojily.
2
Ze směsi vytvarujeme 4 větší placky, které ogrilujeme na rozpáleném roštu. Před dopečením poklademe každý karbanátek plátkem sýru a necháme zapéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.