Kořeněný salát ze slávek

Name: Kořeněný salát ze slávek
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2000 gramů Mušle slávky; 2 kusy Salát hlávkový; 50 mililitrů Citronová šťáva; 60 mililitrů Olej olivový; 30 mililitrů Zakysaná smetana; 5 špetek Kari koření; 2 mililitry Tabasco; 6 gramů Pažitka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 2000gramůMušle slávky
- 2kusySalát hlávkový
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 60mililitrůOlej olivový
- 30mililitrůZakysaná smetana
- 5špetekKari koření
- 2mililitryTabasco
- 6gramůPažitka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

599 kcal

Bílkoviny

61 g

Tuky

28 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

608 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slávky uvaříme ve vroucí vodě. Vařené maso vyjmeme z lastur. Osolíme a opepříme.
2
Salát omyjeme, natrháme na kusy a přendáme do salátové mísy. Přimícháme maso ze slávek. Olej smícháme s citronovou šťávou, přidáme smetanu, kari, tabasco a sekanou pažitku. Vše osolíme a opepříme. Zálivkou přelijeme salát s masem.
3
Dobře promícháme a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.